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PASQUA 2016

il tempo vola ! E già ora di pensare all’arrivo della Pasqua,
ecco il menù che abbiamo preparato per voi:

M E N U

Tartare di tonno rosso
con stracciatella di burrata e asparagi verdì

Bocconcini di sgombro confit con cipolla rossa in agrodolce

Piovra scottata al rosmarino e pomodoro secco
su crema di patate

Canoce al vapore

Risottto con canestrelli di Caorle e carciofi

Gnocchetti di patate al caffè con cape sante e verdurine

Pescato del giorno al cartoccio con primizie di primavera
e vongole

Gran fritto mare & orto

guazzetto di frutta fresca
Accompagnato da gelato artigianale

Focaccia pasquale

Acqua e vini della casa

Caffè

55,00 a persona tutto compreso

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