Info & Prenotazioni . +39 333 927 9345

Author: admin

VALDOBBIADENE CITTA DI TAPPA 2015

Valdobbiadene sarà la 14° Città di Tappa della cronometro individuale di km 59,2

Treviso – Valdobbiadene

 

Da Sanremo a Milano lungo 3.481,8 km in 21 tappe dal 9 al 31 maggio 2015. È questa, in estrema sintesi,
la 98esima edizione del Giro d’Italia organizzato da Rcs Sport/La Gazzetta dello Sport: 1 cronosquadre,
1 cronometro individuale, 5 tappe di alta montagna, 7 tappe pianeggianti e 7 di media montagna.
Sarà una corsa rosa all’insegna dell’equilibrio, in linea con quelli degli ultimi anni, con ancora meno trasferimenti,
due giorni di riposo, e pensato per un ciclismo moderno e che nel suo percorso ha una sua narrativa socio culturale,
storica e sportiva. Saranno Torino, Capitale Europea dello Sport 2015, e Milano – città che ospita l’Expo 2015
a fare da cornice alla passerella finale del Giro d’Italia.
Il Giro numero 98 ricorda anche Alfredo Martini con alcune iniziative legate alla sua figura.

Per l’occasione il Comitato Tappa Valdobbiadene
organizzerà un calendario ricco di eventi antecedenti all’arrivo del Giro d’Italia.

PASQUA 2015

gentili clienti,
abbiamo appena definito il menù per il pranzo del giorno di Pasqua, domenica 05 Aprile alle ore 12.30

abbiamo pensato ad un menu che insieme al pesce vede l’utilizzo delle primizie dell’orto
e delle erbe spontanee che si trovano in primavera nelle colline di Valdobbiadene.
ricordandovi che il pranzo è su prenotazione eccovi i piatti:

Carpaccio di cernia al piatto e puntarelle di cicoria
Gamberone in tempura, fragola e aceto balsamico
Insalata di seppie confit alla curcuma, cappuccio viola e tatare di pomodoro
Capa santa scottata su nido di bruscandoli

Risotto con s’ciopet e triglia di scoglio

Calamarata con guazzetto di molluschi al limone,
pomodoro essicato e lardo di colonnata

Sgroppino al limone

Fiori di calamaro e asparagi verdi

Gran fritto mare & orto

Focaccia pasquale e delizia al prosecco con frutta marinata

Acqua e vini della casa

Caffè

Euro 55,00 a persona tutto compreso

PRIMAVERA DEL PROSECCO SUPERIORE

anche quest’anno il nostro ristorante aderisce al progetto primavera del prosecco superiore:

scopri il territorio del Conegliano Valdobbiadene attraverso i 15 appuntamenti enoturistici
che accolgono turisti e visitatori fino all’8 giugno con degustazioni, concerti, attività all’aperto e visite tra pievi e borghi antichi
…da vivere e degustare

passeggiare sulle colline dell’Alta Marca alla scoperta di piccoli borghi, antiche pievi, vecchi castelli,
oppure immergersi nei verdi vigneti che decorano i pendii della DOCG Conegliano-Valdobbiadene alla ricerca delle cantine.
è questa la promessa della Primavera del Prosecco Superiore 2015: l’evento enoturistico più conosciuto del Veneto che,
grazie alla sinergia tra strutture ricettive, ristoratori, associazioni, stakeholder del territorio offre un’esperienza unica.
Per chi ama l’enoturismo e il contatto con la natura, la Primavera del Prosecco ti porta a scoprire un territorio poco conosciuto,
ma reso celebre dallo spumante più bevuto al mondo: il Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene DOCG.