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Menu di Natale 2017 al Ristorante Da Ugo

Pranzo di Natale 2017 al Ristorante Da Ugo a Bigolino di Valdobbiadene.

Lunedì 25 dicembre 2017, dalle ore 12:30.

Menu del pranzo di Natale 2017 del Ristorante da Ugo.

Vi aspettiamo nel nostro ristorante lunedì 25 dicembre, dalle 12:30, per festeggiare con la vostra famiglia il Santo Natale con un menu degustazione a base di selezionati frutti del nostro mare. Sabrina ed Edoardo vi attendono con un menu delle feste raccolto in una sfilata di squisitezze che saprà coccolarvi dall’inizio alla fine.

in tavola
hamburger fatto in casa con tartare di salmone norvegese
Casatella lattuga di mare e sedano rapa,
Guazzetto di canestrelli nostrani e gamberi rosa dell’Adriatico
su polentina morbida,
baccalà mantecato con filetto di acciuga del Mar Cantabrico,
capasanta al forno,
fiore di calamaro e radicchio di Treviso
* * * *
Risotto con rombo e melograno
Gnocchetti di ricotta al limone spadellati
con mazzancolle, vongole e cicoria
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sgroppino al limone e liquirizia
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Ombrina grigliata
con giardinetto di verdure invernali, noci e olive
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morbido all’arancia meringato su biscotto al cacao e frutta secca
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caffè

Acqua e vini della casa
Euro 58.00 p.p. tutto compreso
E’ richiesta la prenotazione anticipata
Info e prenotazioni
Tel. +39 0423.980296 Mob. +39 333 9279345

Cena delle Sarde 2017

Cena delle Sarde 2017

Vi aspettiamo giovedì 19 e venerdì 20 ottobre con un doppio appuntamento con il nostro immancabile appuntamento con la regina del pesce azzurro.

Una serata ed un menu completamente a base di sarde freschissime tra ricette della tradizione e nuove interpretazioni!!
Ritorna quindi il tradizionale appuntamento con l’annuale cena a tema proposto dal Ristorande Da Ugo di Bigolino di Valdobbiadene.

Edoardo e Sabrina vi attendono dalle ore 20.00 per una cena con a base il prelibato pesce azzurro durante la quale vi sarà proposto un assortito menù a base di sarde freschissime, tra piatti della tradizione e nuove interpretazioni accompagnato da una selezione di Cantine produttrici di Prosecco DOCG.

La prenotazione è suggerita.
Euro 38,00 a persona tutto compreso.
Vi aspettiamo! Edoardo, Sabrina & staff

Info e prenotazioni
Tel. +39 0423.980296 Mob. +39 333 9279345